Galletas americanas con chocolate y nueces
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 15
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Introducción:
Aquí os presento las famosas galletas americanas con chocolate y nueces.Con esta receta podremos realizar unas deliciosas 20 galletas.
Ingredientes:
125 gr Azúcar Moreno60 gr Azúcar Blanco
110 gr Mantequilla
1 Huevo
230 gr Harina
Sal
5 gr. de Levadura
5 gr. de Azúcar vanillado
150 gr. cobertura de chocolate en gotas
60 gr. de Nueces
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180º
En un bol añadimos los dos tipos de azucar (moreno y blanco) y la mantequilla
Batir y añadir posteriormente el huevo
Mezclar con tenedor y varilla
En otro bol mezclamos harina y levadura, sal y azucar avainillado
Después añadimos la cobertura de chocolate
Añadir las nueces trituradas una vez mezclado y volver a remover
Tendremos lista la mezcla cuando tenga un aspecto denso
Crear pequeñas bolas de masa
Colocar las bolas de masa en la placa del horno o papel vegetal
Presionarlas para dar forma de galleta
Incrustamos pequeños trozos de chocolate
Finalmente meter la placa en el horno
Cocer unos 12 minutos a 180º
Listo!
En un bol añadimos los dos tipos de azucar (moreno y blanco) y la mantequilla
Batir y añadir posteriormente el huevo
Mezclar con tenedor y varilla
En otro bol mezclamos harina y levadura, sal y azucar avainillado
Después añadimos la cobertura de chocolate
Añadir las nueces trituradas una vez mezclado y volver a remover
Tendremos lista la mezcla cuando tenga un aspecto denso
Crear pequeñas bolas de masa
Colocar las bolas de masa en la placa del horno o papel vegetal
Presionarlas para dar forma de galleta
Incrustamos pequeños trozos de chocolate
Finalmente meter la placa en el horno
Cocer unos 12 minutos a 180º
Listo!
Fuente: https://www.cocinadetodo.com
Enviada por DrAlberto (ver más recetas de DrAlberto)
Publicada el 19 de junio de 2012 a las 02:28
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