Mi crema de tomate caliente


Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación: 45m.
Tiempo de cocción: 30m.
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

6 tomates maduros. -1 zanahoria. -1 patata. -1 cebolla.
albahaca. -aceite. -sal. -agua. -picatostes. -gambas. -2 ajos.

Instrucciones:


Pochar la cebolla y ajos pelados en un poco de aceite, poner la patata y zanahoria troceada...remover y añadir los tomates pelados y troceados, tener un ratito y añadir la albahaca (al gusto) y cubrir de agua, salar.
Cocer 30m. y triturar hasta hacer una crema fina. Al servir poner picatostes y gambitas peladas.

Fuente: internet
Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 12 de noviembre de 2012 a las 16:54
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