Pastel de atún (microo) y (TH)


Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 4
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Introducción:

El jueves tuve una cena y entre cosas, hice pastel de atún...queda muy bueno y es rápido de hacer..

Ingredientes:

3 latas de atún en aceite
3 cucharadas soperas de tomate frito
3 huevos crudos
100 de nata para cocinar


Para adornar: Mayonesa y huevo picado...o mayonesa solo, ya a gustos...

También lo podéis hacer sin nata, queda muy bueno sin ella también...

Instrucciones:


Preparación:

Ponemos el atún, en el vaso de la batidora, quitando un poco de aceite, el que caiga volcando la lata, ponemos el tomate, huevos y nata (todos los ingredientes juntos), batimos bien y ponemos en un molde de silicona.
Metemos en el microondas, tapándolo con tapa de micro o film para microondas, ponemos 10 minutos a máxima potencia, el mio es de 800, pasado el tiempo, dejamos sin abrir la puerta 5 minutos, sacamos dejamos enfriar un poco y desmoldamos, cubrimos un poco con mayonesa y huevo picado y metemos en el frigo, hasta el momento de servir..

Si no le ponemos nata, el tiempo será de 8 minutos..

En Thermomix:

Ponemos todo en el vaso, 1 minuto en Velc 6.
​Y lo podemos terminar de cocer,7 minutos, 90º, velocidad 2.Ponemos en molde, dejamos cuajar y al frigo.
( Yo no lo he hecho, pero me lo ha comentado la compañera del blog https://thermofan.blogspot.com.es/)
En este caso no haríamos el paso del microo...

Para ver mas fotos, copiar enlace https://www.mundorecetas.com/VB/showthread.php/283992-Pastel-de-at%C3%BAn



Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 31 de diciembre de 2012 a las 16:55
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