Lubina con patatas en el varoma ( Thermomix)
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Introducción:
he hecho 2 lubinas con patatas, al vapor en el recipiente Varoma de la thermomix, es una receta que no tiene nada del otro mundo, pero que a mi me gusta mucho, sale el pescado muy bueno y además es una comida sana...que sienta muy bien...Ingredientes:
2 Lubinas, sin espinas y abiertas2 patatas
2 dientes de ajo
Perejil fresco
Aceite
Sal
Limón
Un poco de pimentón dulce
Instrucciones:
Ponemos en el vaso 700 de agua y ponemos 7 minutos, Temperatura Varoma, Velc 2.
Mientras abrimos y quitamos la espina a las lubinas ( o mejor se lo pedimos, en la pescadería que nos lo hagan), y las ponemos encima de la bandeja del recipiente Varoma.
Cortamos la patata a trozos y las ponemos por los lados.
Cortamos ajito y perejil, lo ponemos por encima, ponemos un poquito de sal, un poquito de pimentón dulce, un poco de limón exprimido y un poquito de aceite
Ponemos el recipiente Varoma encima del vaso, cuando haya pitado, lo tapamos y ponemos 20 minutos, Temperatura Varoma, Velc 2.
Pasado el tiempo, servimos ponemos un poquito de aceite y listas para comer...
Mientras abrimos y quitamos la espina a las lubinas ( o mejor se lo pedimos, en la pescadería que nos lo hagan), y las ponemos encima de la bandeja del recipiente Varoma.
Cortamos la patata a trozos y las ponemos por los lados.
Cortamos ajito y perejil, lo ponemos por encima, ponemos un poquito de sal, un poquito de pimentón dulce, un poco de limón exprimido y un poquito de aceite
Ponemos el recipiente Varoma encima del vaso, cuando haya pitado, lo tapamos y ponemos 20 minutos, Temperatura Varoma, Velc 2.
Pasado el tiempo, servimos ponemos un poquito de aceite y listas para comer...
Enviada por sena (ver más recetas de sena)
Publicada el 1 de marzo de 2013 a las 02:03
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