Manteca de coco


Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 190
Tiempo de cocción: 0
Categoría: Light
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

250 gr de ralladura de coco deshidratado

Instrucciones:


Eche los 250 gramos de coco rallado deshidratado en en robot de cocina y bata a velocidad baja durante 10 minutos abriendo la tapa de vez en cuando para despegar las virutas de coco que hayan quedado pegadas en la pared. Durante este proceso y coco ira desprendiendo el aceite que poco a poco se ira convirtiendo en manteca. Una vez pasado 10 minutos ya se habrá formado la manteca de coco pero estará en estado liquido. Vertiéremos la manteca en un recipiente y lo dejaremos enfriar a temperatura ambiente durante 180 minutos. Después de esperar este tiempo la manteca ya esta lista para ser usada.
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Enviada por MrZexions (ver más recetas de MrZexions)
Publicada el 10 de marzo de 2013 a las 20:40
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