Jamón al Horno


Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de cocción: 45
Categoría: Carnes, Light
Dificultad: Fácil

Introducción:

Pues continuamos con recetas ligeras, que me va muy en esta época. Así que os presento esta receta que supongo que muchos ya la conoceréis, pero para los que no la conocen.

Ingredientes:

1 Kilo de jamón york de una pieza
1 lata de piña en su jugo
150 gr de azúcar moreno
4 clavos

Instrucciones:


1. - En primer lugar encendemos el horno a 180º y hacemos unos cortes en los fondos del jamón, haciendo rombos.

2. - Pinchamos los clavos donde más nos guste.

3. - Colocamos las rodajas de piña alrededor del jamón, pinchándolo con unos palillos. Y encima colocamos también. Las rodajas de piña suelen ir enteras, pero yo las puse troceadas.

4. - Le añadimos el jugo de piña por los lados y los embadurnamos todo con el azúcar moreno.

5. - Metemos en el horno 45 minutos, regándolo de vez en cuando con el jugo.

Y tenemos un plato ligero y delicioso!!!!!

Simple, y muy rico!!!!

Espero que os guste!!!!


Fuente: https://bizcochela.blogspot.com.es/201
Enviada por Bizcochela (ver más recetas de Bizcochela)
Publicada el 27 de abril de 2013 a las 10:16
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