Ensalada de alubia blanca y bacalao
Porciones / número de personas: 1
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 0
Categoría: Ensaladas, Light
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
-100g de alubia blanca en conserva-125g de bacalao desalado
-100g de tomate
-50g de cebolla tierna
-50g pimiento rojo
-50g pimiento verde
-1 cucharadita de postre de pimentón dulce
-1 cucharada sopera de aceite de oliva
Instrucciones:
1. Lava y corta las verduras a daditos pequeños y añade las judías blancas escurridas.
2. El bacalao desalado se corta a tiras o se desmiga y se adiciona a la mezcla de verduras y alubias.
3. Riega la ensalada con el aceite de oliva y un toque de pimentón dulce.
2. El bacalao desalado se corta a tiras o se desmiga y se adiciona a la mezcla de verduras y alubias.
3. Riega la ensalada con el aceite de oliva y un toque de pimentón dulce.
Información Nutritiva:
260 Kcal.Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 23 de mayo de 2013 a las 07:53
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