Helado de cerezas de MaryLou
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de cocción: 40
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Este helado lo puso MaryLou en el foro, es muy rico y muy recomendable!Ingredientes:
- 300 grs. de cerezas.- 80 grs. de azúcar.
- 120 gr. nata líquida para montar.
- El zumo de un limón.
- 1 cucharadita de postre de vinagre de Módena.
Instrucciones:
1. Lavar bien las cerezas y quitarles el hueso.
2. Ponerlas en la batidora con el azúcar, la nata, el zumo de limón y el vinagre.
3. Una vez batido, ponerlo en la heladora y dejarlo 40 minutos, hasta que esté bien mantecado.
4. Si no tienes heladora, pon la mezcla en un bol tapado en la nevera durante una hora y media. Después al congelador otra vez una hora y media. Sacarlo, pincharlo con un tenedor y volverlo a poner una hora y media más.
2. Ponerlas en la batidora con el azúcar, la nata, el zumo de limón y el vinagre.
3. Una vez batido, ponerlo en la heladora y dejarlo 40 minutos, hasta que esté bien mantecado.
4. Si no tienes heladora, pon la mezcla en un bol tapado en la nevera durante una hora y media. Después al congelador otra vez una hora y media. Sacarlo, pincharlo con un tenedor y volverlo a poner una hora y media más.
Fuente: Marylou
Enviada por vicky (ver más recetas de vicky)
Publicada el 14 de septiembre de 2013 a las 11:27
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