Tarta de fresas


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 60
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

125 g de margarina Tulipán
1 y ½ vaso de harina (250 g)
150g de azúcar glas
4 huevos
½ vaso de nata 125 ml
1 sobre de levadura
1,5 kg de fresas
gelatina de fresa

Instrucciones:


1. Precalentar el horno a 180 ° C.
2. Mezclar la margarina Tulipán con el azúcar glas, a continuación añadir las yemas de huevo. Cuando los ingredientes estén bien mezclados, añadir la nata. En un bol aparte, mezclar la harina con la levadura.
3. Batir las claras de huevo a punto de nieve. Añadir la mezcla de harina y levadura a la masa de margarina Tulipán. Mezclar la masa con las claras de huevo montadas.
4. Cocer en un molde de unos 24 cm previamente engrasado y enharinado. Hornear durante aproximadamente 1 hora y luego dejar enfriar.
5. Colocar las fresas ya lavadas en la base del pastel y cubrirlas con gelatina de fresa.
6. Colocar el pastel en la nevera durante 1 hora aproximadamente para que la gelatina se solidifique.


Fuente: Tulipán
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 6 de noviembre de 2013 a las 09:36
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