Rocky road
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 5
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta receta es típica americana y significa literalmente camino pedregoso, es tan popular en Estados Unidos que incluso tienen un helado con este sabor que es uno de sus favoritos.A mi me recuerda mucho a nuestro turrón así que he decidido meterla en las recetas navideñas para poder salirnos un poco de los dulces típicos de esta época y darle un toque de color a nuestra bandeja.
No puede ser más fácil, incluso podéis hacerla con niños porque ni siquiera necesita horno.
¿Y el resultado? Unas barritas de chocolate diferentes de las que habéis probado hasta ahora ya que contrasta el crujiente del chocolate con lo blanditas que son las nubes y las gominolas, una delicia vamos.
Ingredientes:
Ingredientes75 g de chocolate con leche
75 g de chocolate negro
50g de mantequilla
1 cucharada y media de miel
100g de nueces picadas
50g de galletas picadas
125g de nubes de colores
75 g de gominolas
Instrucciones:
Derretimos los chocolates junto con la miel y la mantequilla, podemos hacerlo en el microondas o a fuego suave.
Dejamos que se enfríe un poco y añadimos las nueces, las galletas, las nubes y las gominolas, repartimos bien por todo el chocolate.
Forramos un molde rectangular con papel de horno y vertemos nuestra mezcla, enfriamos entre 3-4 horas en la nevera.
Sacamos y cortamos en porciones, podemos hacerlos en cuadrados , rectángulos o como más nos guste.
Y ya tenemos listas nuestras barritas lista para comer.
Dejamos que se enfríe un poco y añadimos las nueces, las galletas, las nubes y las gominolas, repartimos bien por todo el chocolate.
Forramos un molde rectangular con papel de horno y vertemos nuestra mezcla, enfriamos entre 3-4 horas en la nevera.
Sacamos y cortamos en porciones, podemos hacerlos en cuadrados , rectángulos o como más nos guste.
Y ya tenemos listas nuestras barritas lista para comer.
Fuente: https://www.bombonesdefresa.com/2014/1
Enviada por sienn (ver más recetas de sienn)
Publicada el 28 de diciembre de 2014 a las 11:46
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