Rollitos de jamón y queso empanados
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esto si que es una receta de lo más facilita, muy sencilla de preparar, crujiente por fuera y con el queso blandito por dentro. Es una receta parecida a los flamenquines, pero en vez de poner lomo, ponemos jamón york, el relleno puede ser a vuestro gusto.Ingredientes:
Jamón yorkLonchas de queso
Huevos
Pan rallado
Aceite para freír
Instrucciones:
Extenderemos el jamón dulce y colocaremos una loncha de queso.
Los iremos enrollando,
Así hasta tener todos listos.
Pasaremos los rollitos por el huevo batido.
Luego por el pan rallado.
Lo iremos poniendo en un plato hasta que estén todos.
En una sartén con aceite bien caliente, los iremos friendo.
Los sacaremos y los pasaremos a un plato con un papel para que absorba el aceite que sobra.
Y ya solo queda emplatar!!!
Quedan muy buenos, yo no pongo nada de sal, pues el jamón y el queso ya lo lleva y al freírlos sube de sabor.
Y como veréis tampoco pongo cantidades, todo dependerá de los rollitos que queráis hacer.
Como veis es una receta sencilla y muy buena.
Espero que os guste. Que paséis una feliz semana
MONTSE
Los iremos enrollando,
Así hasta tener todos listos.
Pasaremos los rollitos por el huevo batido.
Luego por el pan rallado.
Lo iremos poniendo en un plato hasta que estén todos.
En una sartén con aceite bien caliente, los iremos friendo.
Los sacaremos y los pasaremos a un plato con un papel para que absorba el aceite que sobra.
Y ya solo queda emplatar!!!
Quedan muy buenos, yo no pongo nada de sal, pues el jamón y el queso ya lo lleva y al freírlos sube de sabor.
Y como veréis tampoco pongo cantidades, todo dependerá de los rollitos que queráis hacer.
Como veis es una receta sencilla y muy buena.
Espero que os guste. Que paséis una feliz semana
MONTSE
Fuente: https://www.cocinandoconmontse.com/201
Enviada por MontseMorote (ver más recetas de MontseMorote)
Publicada el 13 de abril de 2015 a las 22:59
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