Tarta de queso y nata (FussionCook- Touch pro)


Porciones / número de personas: .
Tiempo de Preparación: ..
Tiempo de cocción: 45+10 mantenimiento calor
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

500 gr. de queso crema Philadelphia o similar
400 ml. de nata para cocinar
4 huevos medianos
180 gr. de azúcar (si nos gusta muy dulce ponemos mas)
20 gr. de maizena
Cobertura:
100 gr. de frambuesas frescas
1 c/s de agua
1 c/s de mermelada de frambuesa

Instrucciones:



Batimos bien todos los ingredientes (en Thermomix, con la mariposa puesta 3 minutos a temp. 37º vel. 3) engrasamos la cubeta o ponemos papel de horno (yo esta vez he puesto papel) echamos la mezcla y ponemos la cubeta en la olla, cerramos, posición válvula abierta.
Seleccionamos menú-cake 45 min. + 10 minutos en mantenimiento de calor, dejamos enfriar antes de desmoldar.
Cobertura:
Ponemos en un bol apto para el micro ondas, los ingredientes de la cobertura y ponemos en el micro 1 minuto.




Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 27 de mayo de 2015 a las 10:01
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