Dedos de Zombi


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 125g de margarina Tulipán
- 125g de azúcar
- 2 yemas de huevo
- 1 cucharadita de ralladura de limón 250g de harina
- 50g de almendras laminadas

Utensilios:
- 2 bandejas de horno
- Papel film transparente
- Papel de horno

Instrucciones:


1. Mezclar la margarina y el azúcar hasta que quede uniforme.

2. Añadir las yemas de huevo y la ralladura de limón y mezclar bien.

3. Añadir la harina y amasar hasta que todo quede uniforme y se obtenga la masa.

4. Envolver la masa en papel film transparente y meter en la nevera durante 30 minutos.

5. Precalentar el horno a 180ºC, y preparar las bandejas con papel de horno. Dar forma de finos dedos a la masa y dejar sobre la bandeja de hornear, dejando suficiente espacio entre las galletas para que puedan crecer y expandirse dentro del horno.

6. Poner las almendras laminadas sobre las galletas simulando las uñas, presionando un poco para asegurar que se ajusten y no se caigan. Usando un cuchillo, dibujar líneas simulando los nudillos.

7. Hornear durante aproximadamente 15 minutos, hasta que se doren.

8. Dejar enfriar en una rejilla antes de servir.





Fuente: Tulipán
Enviada por nacho (ver más recetas de nacho)
Publicada el 26 de octubre de 2015 a las 16:27
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