Mazapán para cubrir tartas
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
125 gr. de azúcar en polvo125 gr. de azúcar granulado y tamizado
250 gr. de almendras molidas
2 Claras de huevo
1 Cucharadita de zumo de limón
Unas gotas de extracto de almendras
Instrucciones:
Mezcla los dos tipos de azúcar y las almendras en un bol, agrega el zumo de limón, el extracto de almendras y bastante clara de huevo para hacer una masa blanda. Amasa ligeramente sobre una superficie espolvoreada con azúcar en polvo hasta obtener una masa homogénea.
Receta enviada por Ana
Receta enviada por Ana
Fuente: Foro MundoRecetas.com
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 16 de junio de 2005 a las 06:03
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