patatas alioli de verano


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: poca
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

esta receta me la enseñaron en una sesion de tupperware, para vender el tupper, pero sale igual de rica con cualquier tupper, je!

Ingredientes:

3 patatas medianas
1 huevo
1 diente de ajo picadito
aceite de oliva
sal
perejil

Instrucciones:


se hierven las patatas, o al microondas que es mas rapido, hasta que esten hechas ,las pelais, y las troceais a cuadrados medianitos.
Mezclais medio vaso de aceite (medida de los de agua), el ajo, y la sal, lo podeis hacer todo en el mismo vaso.
Poneis las patatas en un tupper de forma redondeada, y echais el huevo, la mezcla de aceite y lo tapais bien, entonces con fuerza lo meneais 5 veces hacia un lado y 5 hacia el otro, como si buscarais oro, para que entendais el movimiento. cuando abrais la tapa vereis que todo ha ligado, espolvoreais con perejil, y a comer!!!


Fuente: sesion tupper
Enviada por pausan (ver más recetas de pausan)
Publicada el 27 de junio de 2005 a las 16:34
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