Receta de Ensalada Copacabana

Receta de Ensalada Copacabana
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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas, Light
Dificultad: Fácil

Introducción:

Una exótica mezcla de los sabores del brasil, reunidos en una ensalada muy nutritiva y de agradable sabor, su paladar se sorprendera gratamente

Ingredientes:

1 carambola rebanada
1 taza de palmitos en rodajas
1 aguacate en rodajas
1 lechuga sangría labada y picada en cuadritos
1 taza de piña picada
1/2 taza de coco rallado
1 pechuga de pollo asada y en rebanaditas delgadas

El aderezo

1 cucharadita de mostaza
4 cucharaditas de catsup
4 aceitunas finamente picadas
2 tajos de pimiento morrón verde finamente picados
4 cucharaditas de aceite oleico

Instrucciones:

Mezcle todos los ingredientes, y bañelos en el aderezo.


Fuente: La Galería Culinaria México
Enviada por barmijo (ver más recetas de barmijo)
Publicada el 29 de junio de 2005 a las 02:46
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Puntuación: 3.76 sobre 5 Puntuación: 3.76155 votos. 2 comentarios.



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