Receta de Mousse de atún

Receta de Mousse de atún
Puntuación: 3.64 Angel - Visitas: 24.236




Porciones / número de personas: 4-6
Tiempo de Preparación: 20 min
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Hecho con thermomix y microondas

Ingredientes:


1 lata de atún de 400 gr, con su aceite vegetal
1 lata de leche evaporada ideal
4 huevos
3 lonchas de pan de molde sin corteza
sal, y pimienta recien molida.



para acompañar.


4 huevos cocidos en rodajas
1 cajita de tomates cherry
350 gr. de langostinos cocidos
mayonesa rosada

1 lechuga muy picada

Instrucciones:

Ponemos en el vaso thermomix todo, salvo el acompañamiento:

3 min, vel 5, y echamos en un molde rectangular de 1 litro, previamente untado de mantequilla/margarina.

Metemos en el microondas, potencia 80%, 15 min, y luego 5 min potencia 50% (microondas con 900 W)

Dejamos enfriar y guardamos en la nevera.

Servimos con lechuga bien picada, mayonesa rosada, unas gambas o langostinos cocidos y unos tomates cherry, y unos huevos cocidos. Comida muy digestiva y de verano. Servir con un vino blanco muy frío.




Enviada por Angel (ver más recetas de Angel)
Publicada el 4 de julio de 2005 a las 00:00
Esta receta se ha visto un total de 24.236 veces
Puntuación: 3.64 sobre 5 Puntuación: 3.6497 votos. 2 comentarios.



Vota por esta receta
Excelente
Excelente
Muy buena
Muy buena
Bueno
Buena
Regular
Regular
Malo
Mala

Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 22888