Ensalada de Cangrejo, Aguacate y Kiwi


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 12 Palitos de Cangrejo
- 8 Endibias
- 1 Kiwi
- 1 Aguacate
- 1 Cebolleta picada
- Salsa rosa

Instrucciones:


Pelamos el kiwi y el aguacate y los cortamos en rodajas, cortamos los palitos de cangrejo en cuadraditos y troceamos las endibias, reservando algunas hojas para adornar. Lo colocamos en una fuente y servimos con la salsa rosa.


Fuente: MundoRecetas.com
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 7 de julio de 2005 a las 13:31
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