Zanahorias Exóticas
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Siempre siempre que hago este delicioso plato algunos de los comensales me pide la receta...a ver....júzguenla ustedes mismosIngredientes:
2 Libras de zanahorias2 cebollas en tiritas
2 Ajíes en tiritas
2 tallos de apio en trocitos
Para la salsa
1 lata de sopa de tomate
1/2 taza de aceite
1/3 taza de vinagre
1/2 taza de azúcar
1 cucharada de salsa inglesa
Instrucciones:
Pele las zanahorias y corte en rueditas. Salcoche con la sal hasta que estén tiernas. Mezcle con los demás ingredientes (cebollas, ajíes y apio)
Para la salsa: Licúe los ingredientes de la salsa y mezcle con la zanahoria.
Prepare desde el día anterior. Este es un plato perfecto para acompañar cualquier carne!!!
Para la salsa: Licúe los ingredientes de la salsa y mezcle con la zanahoria.
Prepare desde el día anterior. Este es un plato perfecto para acompañar cualquier carne!!!
Enviada por yndy (ver más recetas de yndy)
Publicada el 15 de julio de 2005 a las 04:37
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