Delicias de Teruel


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- Jamón de denominación de origen de Teruel
- 1 kg. de tomates
- Un diente de ajo
- Sal
- Pan

Instrucciones:


Se pelan los tomates y se pasan por una trituradora junto con un diente de ajo y sal. a esta salsa se le añade un chorrico de aceite del bajo Aragón. Se corta el jamón serrano muy fino y se tuesta el pan.
Con una cucharica se unta el pan con la salsa de tomate y se coloca encima el jamón y ¡a comer!!.


Receta enviada por Yolanda Muñoz Martínez "TERUEL EXISTE"


Fuente: MundoRecetas.com
Enviada por nacho (ver más recetas de nacho)
Publicada el 22 de noviembre de 2004 a las 08:56
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