BIZCOCHO BÁSICO


Porciones / número de personas: 4 O 5 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 10/15 MINUTOS
Tiempo de cocción: 35 MN
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Huevos, 4 yemas
Azúcar, 250 gr.
Harina, 300 gr.
Mantequilla, 150 gr.
Levadura en polvo, 1 sobre
Sal, Una pizca

Instrucciones:


En un recipiente batir las yemas con el azúcar hasta que quede una crema, añadir la mantequilla reblandecida. Mezclar la harina con la levadura e irla incorporando lentamente al compuesto anterior sin parar de mezclar. Untar un molde con un poco de mantequilla. Verter la masa e introducirla en el horno precalentado a temperatura media hasta que esté bien hecho el interior, comprobarlo pinchando con una aguja de lana, si al sacarla está limpia, ya está listo.


Enviada por marianquiros (ver más recetas de marianquiros)
Publicada el 25 de julio de 2005 a las 10:38
Esta receta se ha visto un total de 11.807 veces


Puntuación: 4.16 sobre 5 Puntuación: 4.1665 votos.