cojonuda
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
una variante de los ya citados cojonudos que se toman en las callles de BurgosIngredientes:
la morcilla de Burgosel pimiento del piquillo
el huevo de codorniz
la rebananda de pan
Instrucciones:
pues como hacemos los cojonudos, pasamos por la plancha la morci (que quede "churruscadita") y el huevo de codorniz, y lo montamos sobre la rebanada de pan con la tira de pimiento dandole el toque de color.
Enviada por arturiqui (ver más recetas de arturiqui)
Publicada el 2 de agosto de 2005 a las 10:40
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