Rollitos de Pechuga "Esther"


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 1 filete de pechuga de pollo por rollito
- 1 loncha de queso por rollito
- 1 loncha de jamón serrano por rollito
- Sal
- Pimienta

Instrucciones:


El filete tiene que estar bien abierto. Salarlo un poco. Poner encima una loncha de queso y una de jamón. Enrollarlo bien apretado y a su vez enrollado en papel de aluminio bien apretado. Una vez estén los rollitos, echarlos en agua hirviendo, apartirde que vuelva a hervir tenerlo 30 minutos. Luego cortarlo a rodajas, una vez estén fríos. Servirlo con tomatitos canarios y sobre una cama verde.

Receta enviada por Esther


Fuente: MundoRecetas.com
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 5 de agosto de 2005 a las 13:38
Esta receta se ha visto un total de 2.637 veces


Puntuación: 4.54 sobre 5 Puntuación: 4.5422 votos.