Ensalada Montana
Porciones / número de personas: 5 personas
Tiempo de Preparación: 10 min
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 romanilla1 lata maiz dulce
1 cebolla pequeña
150 g pechuga de pavo
100g lagrimitas de pollo
Dos puñados de queso mozarella para pizzas
Queso roquefort (a gusto del consumidor)
Aceite, sal y vinagre en poca cantidad
Salsa Rosa (ketchup, mahonesa y un chorreón de coñac)
Instrucciones:
Se corta la romanilla, la cebolla y la pechuga de pavo en hebras muy finas. Se frien las lagrimmitas de pollo y se cortan en cudraditos pequeños. Se echan estos cuadraditos junto a los ingredientes de antes el maiz bien escurrido, la mozarella y el roquefort desmenuzados en trozos muy pequeñitos.
Se echa aceite, sal y vinagre en poca cantidad y se remueve todo muy bien.
Se prepara la salsa rosa (tanta cantidad como se desee) y se echa por arriba.
Se echa aceite, sal y vinagre en poca cantidad y se remueve todo muy bien.
Se prepara la salsa rosa (tanta cantidad como se desee) y se echa por arriba.
Enviada por PatolokaSara (ver más recetas de PatolokaSara)
Publicada el 10 de agosto de 2005 a las 20:51
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