Rosas de Alejandría
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Salmón marinado al eneldo, huevo cocido, mayonesa, caviar, tartaletas de hojaldre y cebolleta fresca.Instrucciones:
Bordeamos la tartaleta con mayonesa y la cubrimos con la yema de huevo rallado. En el interior de la tartaleta, colocamos medio huevo cocido sin yema. En el hueco de la yema introducimos un picadillo de cebolleta y, sobre ella, formamos una rosa de salmón. Encima colocamos un poco de caviar y lo rociamos con limón.
Enviada por enderthorne (ver más recetas de enderthorne)
Publicada el 26 de agosto de 2005 a las 09:22
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