La Sabrosita
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 4 Bistec de carne.- 1\4 Kg. de champiñones.
- 2 Tomates.
- 1 Cebolla.
- 1 Puño de perejil.
- 1 Cerveza.
- 1\2 Pimentón.
- 3 Dientes de ajo.
- 1 Cucharada de maizina.
- Sal y pimienta al gusto.
- 2 Cucharadas de mantequilla.
Instrucciones:
Pon aquí la elaboración de la Receta licua los tomates, cebolla, perejil, pimentón, ajo junto con la cerveza agregas algo de sal, picas los champiñones en pequeños trozos y los sofríes en la mantequilla cuando se doren un poco agregas la salsa que licuaste, agregas los bistec uniendo luego la maizena y pimienta hasta lograr una salsa consistente.
Es una carne muy divina pero tienes que tener cuidado con la maizena no se vaya volver grumos.
Receta enviada por Alicarnevali - Mérida (Venezuela)
Es una carne muy divina pero tienes que tener cuidado con la maizena no se vaya volver grumos.
Receta enviada por Alicarnevali - Mérida (Venezuela)
Fuente: MundoRecetas.com
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 28 de agosto de 2005 a las 12:07
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