Postre frío de Limón


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 1 Lata de leche condensada.
- 2 Cajas de plantillas de sabor a limón.
- 1 Lata (la misma de la leche condensada) de leche pasteurizada o batida.
- 7 Limones jugosos.

Instrucciones:


Se coloca el contenido de la lata de leche condensada, luego la leche batida, luego el jugo de los siete limones. Se licua todo hasta que espese.
Aparte se mojan las plantillas en leche y se coloca en un molde, crema, plantillas, crema, plantillas y terminar en crema.
Se le ralla conchitas de limón por encima y se mete a la nevera a enfriar.
Este postre se puede variar usando parchita en vez de limón, pero para darle más consistencia a la crema, se puede agregar a la leche al batir un poco de gelatina blanca sin sabor disuelta previamente en un poquito de leche. Y al final se puede decorar con las pepitas de parchita. Para hacer la crema se recomienda la pulpa de la parchita sin las pipas.

Receta enviada por Vilma - Bolívar (Venezuela)


Fuente: MundoRecetas.com
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 2 de septiembre de 2005 a las 18:53
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