Endivias sorpresa con bacon y queso
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 20'
Tiempo de cocción: 30'
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Hola.... ayer lo vi en una revista y muy bueno me salió....Ingredientes:
Endivias
Lonchas de bacon
Lonchas de queso emmental
Sal, pimienta, mantequilla...
Instrucciones:
Primero partir a lo alrgo las endivias y pochar en una srtén con mantequilla y añadiendo un vaso de agua caliente..... en unos minutos queda la endivia pochada.... perfecta..... Salpimentar y al retirar las endivias reservar el líquido.
Luego envolver la endivia con una loncha de queso y asu vez luego con dos lonchas debacon. Enganchar con un par de palillos...
Poner en una fuente, y por encima verter el líquido utilizado para pochar.
Unos 15 minutos en el horno a 200º y....... listo...
Están muy buenas...... y sabrosas...besitos...
Se puede cortar en rodajas y servir.... queda muy buen como aperitivo.
Luego envolver la endivia con una loncha de queso y asu vez luego con dos lonchas debacon. Enganchar con un par de palillos...
Poner en una fuente, y por encima verter el líquido utilizado para pochar.
Unos 15 minutos en el horno a 200º y....... listo...
Están muy buenas...... y sabrosas...besitos...
Se puede cortar en rodajas y servir.... queda muy buen como aperitivo.
Fuente: revista
Enviada por floricol (ver más recetas de floricol)
Publicada el 18 de septiembre de 2005 a las 14:00
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