ESPÁRRAGOS CON VINAGRETA ESPECIAL
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Espárragos de lataSalmón ahumado
Anchoas en salazón
Pimientos verdes
Tomate de ensalada
Cebolla
Pepinillos (no muy fuertes, yo los compro con sabor a anchoa)
Aceitunas
Aceite de oliva virgen
Vinagre
Instrucciones:
Picar todos los ingredientes menos los espárragos, y arreglarlo con el vinagre y el aceite (no mucha cantidad que quede espesa), no hace falta sal porque muchos ingredientes ya llevan.
Poner los espárragos en una fuente con las puntas hacia fuera y encima, en el cetro la vinagreta.
Poner los espárragos en una fuente con las puntas hacia fuera y encima, en el cetro la vinagreta.
Enviada por sussi (ver más recetas de sussi)
Publicada el 28 de septiembre de 2005 a las 11:54
Esta receta se ha visto un total de 6.898 veces