Receta de Guisantes con jamon (Chef 2000)

Ruben_Palma - Visitas: 10.857
Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 120 minutos
Tiempo de cocción: 180 minutos
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil
Introducción:
Lo guisantes pueden ser de lata o conjelados, yo he aprobechado los que me sobraron al hacer los medallones de merluza en salsa verde. Cuidado si son de lata, labarlos y escurrirlos antes, sino os saldran galatinosos, por el conservante, que no es malo, que llevan
Se puede utilizar como guarnicion de carnes o como primer plato.
Ingredientes:
300 gr. de guisantes
50 gr.de jamon
2 ajos
Aceite y sal
Se cortan los ajos en laminitas finas. Se hecha un chorrito de aceite y todo lo demas, se remueve todo, para mezclarlo y se programa COCCION/HORNO 3 minutos.
Fuente: Chef 2000
Enviada por Ruben_Palma (ver más recetas de Ruben_Palma)
Publicada el 29 de septiembre de 2005 a las 00:40
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