FLAN DE CAFE Y CHOCOLATE
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Este flan es una fusión entre el flan de café y el flan de chocolate que estan en este recetario.Ingredientes:
600ml de nata líquida400ml de leche
1 vaso de cafe fuerte recien echo
3 cucharadas soperas de cacao puro
4 cucharadas soperas de azúcar
1 paquete de flan tipo Royal
Instrucciones:
1. Poner en un cazo la nata y la leche y llevar al fuego hasta que este a punto de ebullición
2. Repartir el contenido del sobre/s de azúcar quemada en flaneras individuales
3. En otro cazo amplio poner el café, el azúcar, el cacao y remover hasta qúe el azúcar y el cacao se disuelvan. Añadir el contenido de los paquetes del preparado para el flan en el café, acercar al fuego y calentar, removiendo constantemente.
4. Cuando la leche y la nata estén casi hirviendo, verter sobre el cazo que contiene el café y mover constantemente hasta que arranque el hervor.
5. Repartir el flan en las flaneras, esperar que se enfrien, tapar y dejar en la nevera hasta el dia siguiente.
2. Repartir el contenido del sobre/s de azúcar quemada en flaneras individuales
3. En otro cazo amplio poner el café, el azúcar, el cacao y remover hasta qúe el azúcar y el cacao se disuelvan. Añadir el contenido de los paquetes del preparado para el flan en el café, acercar al fuego y calentar, removiendo constantemente.
4. Cuando la leche y la nata estén casi hirviendo, verter sobre el cazo que contiene el café y mover constantemente hasta que arranque el hervor.
5. Repartir el flan en las flaneras, esperar que se enfrien, tapar y dejar en la nevera hasta el dia siguiente.
Enviada por samy (ver más recetas de samy)
Publicada el 2 de octubre de 2005 a las 22:12
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