Spaguetti con champiñones en crema de espinacas


Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación: 1 hora/1 1/2 horas
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Introducción:

Para las personas que tienen prisa por realizar algo rico para su familia. Facil de hacer y con ingredientes faciles de conseguir.
No manejare gramos.Ponga a sus hijos o su famlia a que le ayude. Recuerde en convertir la cocina en recuerdos agradables.

Ingredientes:

1 Paquete de Spaguetti
1/4 de cebolla
1 Paquete de crema de Espinacas(en polvo)
4 Champiñones
Aceite de Oliva
1 cucharada de Mantequilla
Sal
Fecula de Maiz

Instrucciones:


Ponga a cocer el Spaguetti en agua hirviendo,agregue sal al gusto y un chorrito de Aceite de Oliva.
Corte los champiñones en rodajas. En un sarten caliente agregue dos cucharadas de aceite de oliva, ya que este caliente fria los champiñones. Corte el cuarto de cebolla en cuadros, cuando vea que los champiñones esten un poco dorados agregue la cebolla y mueva, retire hasta que la cebolla se vea transparente.
Haga la crema de Espinacas como las instrucciones del paquete lo indique.
En media taza de leche fria agregue una cucharadita de Fecula de Maiz y revuelva.
Cuando su crema de espinacas este hirviendo, tome dos tazas y pongalas en un traste aparte, agregue la leche con fecula de maiz, revuelva.(La crema de espinacas que sobre puede guardarla para la acompañar en la comida, o para la cena).
Ya que su spaguetti este lo suficientemente cocido, escurrale el agua.(no apague la estufa)
En la misma olla donde estaba el spaguetti agregue una cucharada de Mantequilla,agregue el spaguetti y fria, luego agregue los champiñones y la cebolla y continue friendo por un corto tiempo si dejar que se pegue o se queme.
Despues de un minuto, agregue las dos tazas de crema de espinacas y revuelva. Agregue sal al gusto. Siga revolviendo cuidando que no se pegue. Ya que lleve un minuto de hervor apague la estufa y deje enfriar por unos minutos.
Sirva y adorne a como su imaginacion le lleve.
Y buen Provecho!


Fuente: Personal
Enviada por Aldelagarza (ver más recetas de Aldelagarza)
Publicada el 14 de octubre de 2005 a las 22:59
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