Chulas de la abuela
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
2 huevosmiga de pan del día anterior
azúcar
leche
Rama de canela y cáscara de limón
Instrucciones:
Batimos los huevos y le añadimos la miga de pan a trocitos pequeños. Mezclamos y dejamos reposar.
Ponemos la leche o vino a calentar con la canela y limón, cuando esta hirviendo ponemos el azúcar. Bajamos la temperatura al mínimo para que no se enfríe mientras freímos las chulas.
Ponemos a calentar aceite . Vamos poniendo cucharaditas de huevo y pan y freímos. Pasamos a papel de cocina para que suelten el exceso de grasa.
Ponemos en la leche, dejamos damos un hervor y dejamos enfriar.
Ponemos la leche o vino a calentar con la canela y limón, cuando esta hirviendo ponemos el azúcar. Bajamos la temperatura al mínimo para que no se enfríe mientras freímos las chulas.
Ponemos a calentar aceite . Vamos poniendo cucharaditas de huevo y pan y freímos. Pasamos a papel de cocina para que suelten el exceso de grasa.
Ponemos en la leche, dejamos damos un hervor y dejamos enfriar.
Enviada por Meri (ver más recetas de Meri)
Publicada el 4 de noviembre de 2005 a las 16:05
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