Morcilla con manzanas
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
2 manzanas Smit u otra clase.una cucharada de mantequilla
una cucharilla de azúcar
500 grs de morcilla de arróz (esta es de Villarcayo)
Instrucciones:
Pelar y cortar la manzana en cuadritos y poner en sartén con la mantequilla ha de quedár blanda y entera.
Abrír la morcilla y sacár el relleno pasarlo por sartén que quede crujiente.
Ponér en moldes primero la manzana encima la morcilla.Apretando un poco para que no se desmorone.
Abrír la morcilla y sacár el relleno pasarlo por sartén que quede crujiente.
Ponér en moldes primero la manzana encima la morcilla.Apretando un poco para que no se desmorone.
Enviada por Erruki (ver más recetas de Erruki)
Publicada el 14 de noviembre de 2005 a las 14:19
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