MAGRO DE CERDO EN SALSA BARBACOA (CHEF-O-MATIC)


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: MINIMA
Tiempo de cocción: 2horas
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

la maizena es para espesar mas la salsita y leda un savor mas suave. esta rikisima acompañar con unas verduritas salteadas . ho patatas fritas en cuadritos
(mari vega)campanilla

Ingredientes:

1kilo de magro en trocitos
1 cebolla picadita
3 ajos picaditos
3 cucharaditas de maizena
3 cucharas de aceite
2 cucharas de ketchup
2 cucharas de salsa tomate frito
1 lata de coca cola
sal. una pizca de tomillo.y romero

Instrucciones:


en la cubeta poner el aceite . la cebolla y el ajo picadito . programarla 91 , 2horas
alos 5 minutos abrir la tapa y poner la carne . sal. romero. katchup,tomate frito.y el tomillo . remover un poco con una cuchara de madera . en un vaso poner coca cola y desliar la maizena una vez disleida echar encima la carne toda la coca cola tapar y dejar termine el tiempo.. una vez terminado poner en una fuente y servir con verduritas salteadas, segun guzto


Fuente: chef o matic
Enviada por campanilla1953 (ver más recetas de campanilla1953)
Publicada el 15 de noviembre de 2005 a las 18:30
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