helado de anisines (thermomix)


Porciones / número de personas: 6-8
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

este es un helado digestivo, os aconsejo que lo probeis, espero que os guste, he puesto par los golosos con azucar y con sacarina para lo que no puedan tomar azucar

Ingredientes:

1 bote de leche ideal congelado de 500 ml
2 cubiteras de leche normal congeladas
2 cubiletes de leche en polvo
150 g de azucar segun gusto ( o 9 cucharadas soperas de sacarina liquida)
2 cucharaditas de vainillina en polvo (opcional)
50 ml de anis (licor) o (1 cucharadita de 5 ml de aroma de anis)
20 gr de anisines o anis verde
2 cubiletes de agua

Instrucciones:


preparar un almibar con dos cubiletes de agua y 50 gr de azucar o (tres cucharadas soperas de sacarina liquida), programar 8' - 100 vel 3.
cuela el almibar, espera a que se enfrie y luego pon en una cubitera, reserva unos anisines yo los pongo en una albal para luego congelarlos.
congelar la cubitera del almibar de los anisines, las dos cubiteras de leche liquida normal y el bote de leche ideal de 500 ml.
el dia que se vaya a preparar el helado, sacar todo esto un poco antes del congelador.
glasear los 100 gr de azucar 30" vel 5-7-9 o (poner las seis cucharadas soperas de sacarina) mas la vainillina si la poneis.
agregar el licor o (5 ml de aroma de anis) para los que no puedan tomar alcohol como los niños. la leche en polvo, abrimos el bote por los dos extremos y troceamos la leche baatimos 1' 30" vel 8.luego poner 1' mas con la maquina en marcha ir añadiendo los cubitos de leche por el bocal.
sacar y meter a un molde agregamos los anisines reservados los ponemos por encima lo introducimos en el congelador.
es un helado facil, bueno y digestivo espero que os guste esta delicioso.




Enviada por pigondi (ver más recetas de pigondi)
Publicada el 29 de noviembre de 2005 a las 19:19
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