tortellinis diferentes
Porciones / número de personas: 1 persona
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
100 grs de tortelinisaceite
ajo
jamon serrano en taquitos
tomate cortado en trocitos
queso de cabra 45-50 grs
Instrucciones:
poner a cocer la pasta en agua salada y con una hojita de laurel.dejar que se haga.
en una sarten poner un chorrito de aceite unos 20 grs y cuando esté caliente añadir el ajo y el jamon serrano.dejamos un poco para que se rehogue pero que el ajo no quede marron asi que mejor a fuego lento.añadimos el tomate en trocitos y cuando éste quede blandito echamos el queso de cabra (unos 45-50 grs pues es un queso de sabor fuerte) lo dejamos un rato al fuego y añadimos la pasta previamente cocida y escurrida.revolvemos para que la pasta coja sabor y listo!
en una sarten poner un chorrito de aceite unos 20 grs y cuando esté caliente añadir el ajo y el jamon serrano.dejamos un poco para que se rehogue pero que el ajo no quede marron asi que mejor a fuego lento.añadimos el tomate en trocitos y cuando éste quede blandito echamos el queso de cabra (unos 45-50 grs pues es un queso de sabor fuerte) lo dejamos un rato al fuego y añadimos la pasta previamente cocida y escurrida.revolvemos para que la pasta coja sabor y listo!
Enviada por merchitass (ver más recetas de merchitass)
Publicada el 9 de diciembre de 2005 a las 21:17
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