crema de calabaza fácil
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Es muy fácil y muy rica. Una vez triturada la puedes pasar por el chino y queda más fina. Se puede acompañar de trocitos de pan frito.Ingredientes:
calabaza, ajo, cebolla, sal, aceite y agua.Instrucciones:
Se pone a pochar en un caldero ajo y cebolla en un poco de aceite. Se le añade sal. Cuando está pochadito se le echa la calabaza en trozos y se deja dorar un poquito. Luego se le añade el agua, sin que llegue a cubrir y se deja cocinar hasta que la calabaza esté cocinada. Luego se tritura y se sirve.
Enviada por LAUDER (ver más recetas de LAUDER)
Publicada el 4 de enero de 2006 a las 00:39
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