LENGUADO AL HORNO SOBRE LECHO DE VERDURAS


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 35 min
Tiempo de cocción: 30 min
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Lenguados
patatas
cebolla
tomate
sal
aceite de oliva
(la cantidad de los ingredientes depende del tamaño de la bandeja)

Instrucciones:


Barnizar la bandeja del horno con aceite de oliva, cortar en juliana la cebolla y las patatas, el tomate en rodajas y poner por este orden una base de verduras encima de la bandeja del horno, salar y volver a regar con aceite y sal.
Colocar los lenguados, volver a echarle un chorreon de aceite y sal.
30 min. a 180º


Enviada por mayturrina (ver más recetas de mayturrina)
Publicada el 6 de enero de 2006 a las 09:46
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