MOUSSE DE CHOCOLATE LA LECHERA


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15
Tiempo de cocción: 10
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

ESTE POSTRE PERTENECE AL LIBRO POSTRES Y SUGERENCIAS DE LA LECHERA

Ingredientes:

1 BOTE DE 370 GR DE LECHE CONDENSADA LA LECHERA.
100 GR. DE CHOCOLATE FONDANT
50 GR DE MANTEQUILLA
2 HUEVOS
1 CUCHARADITA DE CAFÉ SOLUBLE
1 CUCHARADITA DE COÑAC


Instrucciones:


FUNDIR AL BAÑO MARÍA EL CHOCOLATE TROCEADO CON LA MANTEQUILLA;CUANDO ESTÉ TIBIO AÑADIR LAS YEMAS, EL CAFÉ SOLUBLE, LA LECHE CONDENSADA Y EL COÑAC Y MEZCLARLO BIEN.
INCORPORAR LAS CLARAS MONTADAS A PUNTO DE NIEVE, REPARTIRLO EN COPAS Y DEJARLO EN EL REFRIGERADOR DURANTE UNAS HORAS ANTES DE SERVIRLO

Fuente: POSTRES LA LECHERA
Enviada por mamita (ver más recetas de mamita)
Publicada el 10 de marzo de 2005 a las 16:12
Esta receta se ha visto un total de 32.333 veces


Puntuación: 3.60 sobre 5 Puntuación: 3.60195 votos.