Aperitivo primavera (Thermomix TM31)


Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 35 min
Tiempo de cocción: 25 min
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

100 gr. Pimientos verdes
100 gr. Pimientos rojos
100 gr. Azúcar
100 gr. Agua
50 gr. Vinagre
Una tarrina de queso blanco de untar
4 rebanadas de pan de molde

Instrucciones:


1.Ponga en el vaso los pimientos y trocéelos 4 seg. En velocidad 3 y medio.

2.Añada el azúcar, el agua y el vinagre y programe 25 minutos, temperatura Varoma y velocidad 1, sin poner el cubilete.

3.Compruebe que no quedan restos en las paredes del vaso, de ser así, bájelos con la espátula.

4.Ponga el queso en una bandeja y aplánelo con un cuchillo.

5.Deje enfriar el preparado del vaso y cubra todo el queso con la mezcla.

6.Sirva la mezcla con biscotes o aplane las rebanadas de pan de molde con un rodillo, cúbralas con el queso y después con la mezcla. Hacer unos rollitos y envolverlo con film transparente. Dejar que se enfríe y partirlo en rodajitas.



Fuente: revista thermomix
Enviada por musagre (ver más recetas de musagre)
Publicada el 26 de enero de 2006 a las 13:34
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