Macarrones con mato y almendras
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Ingredientes200 g. de almendras tostadas
1/4 kg. de mató (no tengo ni idea de como se llama, en su defecta poner queso fresco)
100 g. de queso de untar tipo philadelfia
200 g. de mantequilla
3/4 kg. de macarrones
aceite, sal y pimienta
Instrucciones:
Picar las almendras pero que no queden superfinas, añadir el queso, el mató, la mantequilla derritida y un poco de pimientaç
Hervir la pasta y escurri
En una fuente mezclar muy bien la mitad de la mezcla que hemos preparado con los macarrones y cubrir con el resto de la mezcla. Para que se mezcle bien hacerlo cuando los macarrones todavia estan calientes
Gratinar y servir, a mi me gusta cuando esta muy caliente, pero hay quien se lo come tibio
Enviada por nuvol (ver más recetas de nuvol)
Publicada el 16 de marzo de 2005 a las 16:40
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