Pollo con pasas
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Introducción:
El pollo es una carne con la que se pueden hacer muchos platos.A mi me gusta echarle muchos ingradienes y la combinacion del dulce-salado.
Ingredientes:
Un polloCebolla
Piñones
Pasas
Una lata de champiñones
Una copita de coñac
Aceite
Pimienta negra
Instrucciones:
Salpimentamos el pollo y lo ponemos a dorar durante un ratito. Cuando empieza a coger color le echamos la cebolla cortada a tiras y la dejamos que se dore .
Cuando esta doradita, le ponemos los champiñones, las pasas, los piñones y le damos una vueltita. Echamos la copita de coñac y la dejamos hasta que se consuma ( a mi me gusta flanbearla, coge muy buen sabor).
Hay que dejarlo tostadito, no cocido
Cuando esta doradita, le ponemos los champiñones, las pasas, los piñones y le damos una vueltita. Echamos la copita de coñac y la dejamos hasta que se consuma ( a mi me gusta flanbearla, coge muy buen sabor).
Hay que dejarlo tostadito, no cocido
Enviada por ASCEN959 (ver más recetas de ASCEN959)
Publicada el 5 de febrero de 2006 a las 17:44
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