Bombas variadas
Porciones / número de personas: 3 personas
Tiempo de Preparación: 1 hora
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1K de patatas1 vaso de leche
1 cucharada de mantequilla
1/4 de carne picada
1 paquete de salchichas
2 huevos
pan rallado
acaite
sal
Instrucciones:
Ponemos a cocer las patatas,mientras vamos refriendo la carne.Cuando esten cocidas las patatas las pelamos y hacemos un pure muy espeso con las patatas,sal,mantequilla y leche.Vamos haciendo bolas con el pure y lo rellenamos con la carne picada,y con las salchichas.Le damos forma redonda y las pasamos por el huevo batido,el pan ralladoy freimos.Las podemos acompañar de cualquier salsa.
Fuente: propia
Enviada por tobi (ver más recetas de tobi)
Publicada el 6 de marzo de 2006 a las 19:41
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