Tarta de fanta
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Para hacer una bandeja de horno (yo aconsejo que se haga en la bandeja de horno)4 huevos
250 g. azucar
1 sobrecito de azucar avainillada (opcional)
250 g. harina 3 cucharilla de levadura en polvo
125 ml. de aceite ( por ejemplo de girasol)
150 g. de fanta
2 latas de melocotones o mandarinas...
600 ml nata liquida
3 sobrecitos de (ayuda para montar la nata)
5 sobrecitos de azucar avainillada
500 g. de Schmand o crema fraiche
Instrucciones:
Poner a calentar el horno a 180° mas o menos
Batir los huevos con el azucar. añadir el harina y la levadura y seguir batiendo unos cuantos minutos.
Agregar el aceite y la fanta y mezclar todo bien.
Pincelar una fuente de horno con un poco de mantequilla o aceite.
Hechar la mezcla en la fuente y meter al horno unos 25 minutos.
Sacar y dejar enfriar.
Poner la fruta en un colador para que suelte todo el liqido y secar un poquito con papel.
Cortarla en trozos y repartir por encima de la fuente de horno.
Montar la nata con la ayuda y el azucar avainillado (si soys muy golosos aconsejo añadais unos 50-100 g. de azucar. yo no lo hice y está muy rica pero no es dulzona)
Una vez montada la nata mezclar con la ayuda de una cuchara la crema fraiche o schmand
Hechar ésta masa sobre la fuente y dejar en el frigorifico unas horas.
A gusto rociar con una mezcla de azucar y canela (yo la rocié con cacao porque a mis invitados no les gusta la canela)
Batir los huevos con el azucar. añadir el harina y la levadura y seguir batiendo unos cuantos minutos.
Agregar el aceite y la fanta y mezclar todo bien.
Pincelar una fuente de horno con un poco de mantequilla o aceite.
Hechar la mezcla en la fuente y meter al horno unos 25 minutos.
Sacar y dejar enfriar.
Poner la fruta en un colador para que suelte todo el liqido y secar un poquito con papel.
Cortarla en trozos y repartir por encima de la fuente de horno.
Montar la nata con la ayuda y el azucar avainillado (si soys muy golosos aconsejo añadais unos 50-100 g. de azucar. yo no lo hice y está muy rica pero no es dulzona)
Una vez montada la nata mezclar con la ayuda de una cuchara la crema fraiche o schmand
Hechar ésta masa sobre la fuente y dejar en el frigorifico unas horas.
A gusto rociar con una mezcla de azucar y canela (yo la rocié con cacao porque a mis invitados no les gusta la canela)
Enviada por cenicienta (ver más recetas de cenicienta)
Publicada el 10 de marzo de 2006 a las 13:54
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