Torta llorona de Chocolate
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 6 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Se llama Llorona porque se come caliente o tibia y cuando se corta sale de su interior el chocolate derretido, es realmete una deliciaIngredientes:
160 gr de chocolate negro100 gr de mantequilla
2 huevos
2 yemas
½ taza de azúcar
2 cucharadas de harina
Instrucciones:
Derretir el chocolate , mantequilla. Dejar enfriar ligeramente.
Batir los 2 huevos , las 2 yemas. ½ taza de azúcar. Seguir batiendo, ahora fuertemente
lo del chocolate. Batir.
Si se ha hecho en batidora, sacarlo y agregarle 2 c de harina. Mezclar suavemente en forma envolvente.
Verter en moldecitos individuales como los ponquecitos, enmantequillados y enharinados.
Meter al horno 230º, unos 6 minutos. Sacar, desmoldar y espolvorear con azúcar glass.
Servir inmediatamente todavía calientes. Si se quiere servirlos con un bola de helado de mantecado. Realmente una Delicia.
Batir los 2 huevos , las 2 yemas. ½ taza de azúcar. Seguir batiendo, ahora fuertemente
lo del chocolate. Batir.
Si se ha hecho en batidora, sacarlo y agregarle 2 c de harina. Mezclar suavemente en forma envolvente.
Verter en moldecitos individuales como los ponquecitos, enmantequillados y enharinados.
Meter al horno 230º, unos 6 minutos. Sacar, desmoldar y espolvorear con azúcar glass.
Servir inmediatamente todavía calientes. Si se quiere servirlos con un bola de helado de mantecado. Realmente una Delicia.
Enviada por ivettenofreht (ver más recetas de ivettenofreht)
Publicada el 10 de marzo de 2006 a las 21:04
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