ensalada de berengenas (Chef-o-matic)


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 1:30 hora
Tiempo de cocción: 1 hora
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

6 berengenas
1/4 de cebolla
sal
2 cucharadas de mahonesa

Instrucciones:


asar las berengenas en la chef-o-matic durante una hora programa 91
cuando esten asadas pelar las berengenas y machacarlas con una espatula de madera
que queden pequeños trocitos, a continuacion añadir la cebolla muy picadita y añadirle la sal y la mahonesa.
si se perpara de un dia para otro esta mejor.


Enviada por aloche (ver más recetas de aloche)
Publicada el 12 de marzo de 2006 a las 21:02
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