MORCILLO EN SALSA DE VERDURAS CHEF 2000


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

MORCILLO EN TROZOS
CEBOLLA
ZANAHORIA
APIO TIERNO
DIENTES DE AJO
ACEITE DE OLIVA
TOMATE FRITO NATURAL
RALLADURA DE NARANJA
TOMILLO
VINO BLANCO
SAL
PIMIENTA
SETAS O CHAMPIS LAMINADOS

Instrucciones:




PONEMOS LA CUBETA VACIA A CALENTAR EN PRESION 3'. PICAMOS LA CEBOLLA, ZANAHORIA, APIO, DIENTES DE AJO ABRIMOS Y PONEMOS ACEITE LAS VERDURAS PICADAS REMOVEMOS BIEN 2' EN PRESION. ABRIR AGREGAMOS LAS SETAS, O LOS CHAMPIS, TOMATE, RALLADURA DE NARANJA, TOMILLO, VINO, SAL, PIMIENTA, CARNE DE MORCILLO CERRAR 20' PRESION.


Enviada por pigondi (ver más recetas de pigondi)
Publicada el 23 de marzo de 2006 a las 19:34
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