PALOMETA EN SALSA (Chef 2000)


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

PALOMETA EN FILETES
CEBOLLA TROCEADA
DIENTE DE AJO
PUERRO
2 TOMATES NATURALES PELADOS Y EN TROZOS
ACEITE DE OLIFA
VINO BLANCO
100 GR DE GAMBAS
PIMENTON
TOMILLO U OREGANO

Instrucciones:




PELAMOS LAS GAMBAS Y RESERVAMOS LOS CUERPOS
CALENTAMOS LA CUBETA EN VACIO 3' PRESION. ABRIR PONER EL ACEITE, CEBOLLA, PUERRO, TOMATE CERRAR, PRESION 3'. ABRIR PONER LOS DEMAS INGREDIENTES MENOS LOS CUERPOS DE LAS GAMBAS, CERRAMOS COCCION/HORNO 8'. AGREGAR LAS GAMBAS Y DEJAR 1' MAS EN MANTENIMIENTO. SERVIR


Enviada por pigondi (ver más recetas de pigondi)
Publicada el 31 de marzo de 2006 a las 19:39
Esta receta se ha visto un total de 6.760 veces


Puntuación: 3.12 sobre 5 Puntuación: 3.1241 votos.