Panecillos de beicon y queso
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Introducción:
Se podria cambiar el beicon por lo q apetezca y guste (jamon dulce, chorizo, sobrasada......, seria probarlo)Ingredientes:
250gr de harina1/2 sobre de levadura
50 gr de mantequilla
80 gr de queso parmesano rallado
4 lonchas de beicon
200ml de leche
2 yemas de huevo
Sal
Pimienta
Aceite
Instrucciones:
1-Cortar el beicon a dados muy pequeños.
2-En un recipiente, poner la harina, la levadura, las yemas de huevo, la mantequilla fundida, el queso rallado, la leche, el beicon, sal y pimienta.
3-Amasar, con las manos, todos los ingredientes hasta conseguir una masa uniforme. 4-Darle forma de panecillos pequeños a la masa y colocarlos en la bandeja del horno untada previamente con aceite.
5-Cocerlos en el horno a 200-220º durante 15 minutos aprox. (dependiendo del tamaño de los panecillos).
2-En un recipiente, poner la harina, la levadura, las yemas de huevo, la mantequilla fundida, el queso rallado, la leche, el beicon, sal y pimienta.
3-Amasar, con las manos, todos los ingredientes hasta conseguir una masa uniforme. 4-Darle forma de panecillos pequeños a la masa y colocarlos en la bandeja del horno untada previamente con aceite.
5-Cocerlos en el horno a 200-220º durante 15 minutos aprox. (dependiendo del tamaño de los panecillos).
Enviada por naneta22 (ver más recetas de naneta22)
Publicada el 6 de abril de 2006 a las 11:46
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